KENDARI – Jelang Ramadan dan Idul Fitri 1444 H/2023 M, stok daging untuk kebutuhan masyarakat Sulawesi Tenggara (Sultra) dipastikan terpenuhi.

Hal tersebut disampaikan Kepala Dinas Tanaman Pangan dan Peternakan (Distanak) Sultra, LM Rusdin Jaya yang ditemui di Kendari, Senin (6/3/2023).

Kata Rusdin, stok daging sapi sangat memadai sehingga pihaknya memastikan daging tidak akan kekurangan hingga hari H lebaran.

“Kebutuhan daging jelang Ramadan mencukupi, baik beras maupun telur sampai April mencukupi,” kata Rusdin.

Baca Juga:  Prakiraan Cuaca Sultra 6 Februari 2025, Sejumlah Wilayah Masih Akan Diguyur Hujan

Ia mengatakan kebutuhan ini tidak hanya di Kendari namum juga di seluruh daerah di Sulawesi Tenggara.

“Data kami hingga April 2023 daging ada 230 kg, Ayam stok bulan Maret-April 2023 630 kg dan Telur Ayam stok 672 kg berdasarkan data ini tahun 2022 stok yang ada akan mencukupi untuk seluruh daerah di Sultra,” demikian Rusdin.

Baca Juga:  Pemprov Sultra Siapkan 200 Hektare Lahan untuk Pembangunan Markas Grup 5 Kopassus

Diketahui berdasarkan kalender Islam Hijriah tahun 2023 yang diterbitkan oleh Kementerian Agama RI, awal Ramadan diperkirakan jatuh pada tanggal 22-23 Maret 2023.

Dari perhitungan kalender hari libur nasional dan cuti bersama Hari raya Idul Fitri yang ditetapkan pada tanggal 22-23 April 2023. Sehingga dengan perhitungan 30 hari dalam sebulan, maka puasa Ramadan diperkirakan dimulai pada tanggal 22-23 Maret 2023. **