KENDARI – Dalam rangka mendukung misi Presiden RI yang tertuang dalam Asta Cita, dimana salah satu program unggulannya pemberian makanan gratis, maka Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sulawesi Tenggara (Sultra) melalui Unit Pelayanan Teknis Daerah (UPTD) Panti Sosial Asuhan Anak dan Bina Remaja (PSAR) Dinas Sosial (Dinsos) melakukan uji coba makan bergizi gratis (sarapan pagi) bagi anak kurang mampu di dalam panti dan di luar panti pada Senin (11/11/2024).

Pemberian makan bergizi ini juga merupakan tindaklanjut dari instruksi Pj Gubernur Andap Budhi Revianto.

Uji coba tersebut dilakukan sejak pukul 06.15 WITA, dimana Sekda Sultra, Asrun Lio mewakili Pj Gubernur, turun langsung memantau kondisi lapangan, serta melakukan interaksi dengan anak-anak yang menjadi sasaran pelaksanaan program dimaksud.

“Uji coba ini terus kita lakukan, dalam rangka finalisasi awal menuju penyusunan kebijakan pemberian makanan bergizi gratis secara luas di Sultra, hingga nantinya menjadi satu kesatuan dengan daerah-daerah lainnya di Indonesia, untuk menyukseskan program Presiden RI,” terangnya seperti dikutip dari laman PPID Utama Provinsi Sultra.

Baca Juga:  Prakiraan Cuaca Sultra 15 Februari 2025: Pagi Cerah Berawan, Siang-Malam Hujan

Sekda menjelaskan sesuai instruksi Pj Gubernur maka Pemprov Sultra tak henti-hentinya melakukan ujian coba pemberian makanan bergizi gratis ini, sehingga saat program dilaksanakan secara serentak se-Indonesia pada tahun 2025, Sultra telah siap menyukseskannya.

“Hari ini, kami memantau secara langsung uji coba pemberian makanan bergizi gratis, dimana menu makanan yang dikonsumsi oleh para siswa memenuhi standar kesehatan, karena terdapat karbohidrat, protein, sayur, hingga buah. Jadi dapat dipastikan menu hari ini sesuai dengan standar kesehatan,” tuturnya.

Sekda menjelaskan, melalui uji coba yang dilakukan, pemerintah dapat terus melakukan evaluasi, mengingat pelaksanaan program tersebut tidak hanya berbicara tentang menu makanan saja, tetapi juga berkenaan dengan penyediaan bahan-bahan makanan, proses distribusi, pemenuhan gizi sesuai standar kesehatan terhadap makanan yang disajikan, hingga bagaimana penyediaanya atau pengemasahannya.

Terpenting, lanjut Sekda Sultra, makanan yang disajikan dapat memenuhi gizi dan menambah semangat anak-anak dalam beraktivitas, serta tidak menjadi mubasir karena bisa berdampak pada produksi sampah.

Baca Juga:  Prakiraan Cuaca Sultra 28 Mei 2025: Pagi Berawan, Siang-Sore Potensi Hujan

“Tentu kita berharap, dari berbagai uji coba yang dilakukan bisa menjadi bahan rujukan dalam implementasinya nanti. Termasuk melakukan pembenahan dan perbaikan terhadap hal-hal yang dianggap kurang. Dari kegiatan ini juga, pemerintah akan melibatkan peran serta semua pihak terkait agar bersama-sama menyukseskan program yang mulai ini,” harapnya.

Sementara itu, Plt Kepala Dinas Sosial Provinsi Sultra, Haris Ranto menerangkan, kegiatan tersebut dalam rangka mendukung program Asta Cita Presiden RI sekaligus melakukan tindaklanjut atas instruksi Pj Gubernur Sultra.

“Uji coba makanan bergizi gratis ini berupa sarapan pagi bagi anak kurang mampu yang ada di dalam panti dan luar panti, sebanyak 70 orang. Kegiatan ini dilaksanakan selama satu 1 minggu sejak 11 November 2024 hingga 18 November 2024,” terangnya.

**