HaloSultra.com – Penderita asam lambung yang ingin tetap mengonsumsi kopi, bisa memilih jenis kopi yang aman untuk lambung.

Hal ini karena kopi yang aman untuk lambung bisa mencegah asam lambung naik sehingga gejala maag pun bisa dihindari.

Tidak bisa dimungkiri bahwa kopi bersifat asam dan tinggi akan kafein. Kedua hal ini bisa meningkatkan kadar asam lambung. Naiknya asam lambung ini bisa sampai ke kerongkongan dan menyebabkan sakit maag. Bagi orang yang menderita maag, minum kopi bisa membuat gejala kambuh dan makin parah.

Namun bukan berarti kamu tidak boleh minum kopi sama sekali. Ada kok beberapa jenis kopi yang aman untuk lambung dan tidak memicu sakit maag.

Dilansir dari Alodonter, berikut ini adalah beberapa jenis kopi yang aman untuk lambung, yaitu:

  • Kopi Luwak

Kopi luwak adalah kopi khas Indonesia yang terbuat dari biji kopi yang diolah secara alami oleh hewan luwak. Menariknya, kopi ini mengandung kafein yang lebih rendah dan bersifat tidak terlalu asam, sehingga relatif aman untuk lambung.

  • Kopi Dark Roast

Kopi biasanya telah melewati fase pembakaran (roasting) yang levelnya berbeda-beda. Salah satu levelnya adalah dark roast, yakni pembakaran kopi yang paling lama dan menyeluruh bahkan hingga gosong.

Baca Juga:  Jadwal Imsakiyah Ramadan untuk Wilayah Sulawesi Tenggara 24 Maret 2025

Meskipun gosong, bukan berarti rasa kopi dark roast itu tidak enak. Yang paling penting, kopi ini aman untuk lambung karena pembakaran dark roast mengurangi keasaman dan kadar kafein di dalamnya. Kadar kafein dalam kopi dark roast sendiri hanya sekitar 50 mg saja per cangkirnya.

  • Kopi Arabika

Selain memang umum dikonsumsi, arabika juga termasuk salah satu jenis kopi yang aman untuk lambung. Kopi ini mengandung kafein yang cukup rendah, yaitu sekitar 90 mg dalam tiap cangkirnya. Oleh karena itu, jenis kopi ini dianggap cukup aman untuk lambung.

  • Espreso

Minuman kopi bisa diseduh dengan cara yang berbeda-beda, salah satunya dengan metode espreso. Metode ini dilakukan dengan mengekstrak sari biji kopi dengan air panas dan tekanan dari mesin espreso.

Hal ini bisa mengurangi tingkat keasaman dan kadar kafein pada kopi sehingga kopi jadi lebih aman untuk lambung.

  • Kopi Susu

Tahukah kamu bahwa menambahkan susu ke dalam kopi bisa mengurangi risiko naiknya asam lambung dan sakit maag? Hal ini karena susu mengandung protein yang bisa bisa mengurangi efek kopi dalam meningkatkan asam lambung. Meski begitu, konsumsinya tetap harus dibatasi.

  • Biji Kopi Excelsa
Baca Juga:  Ajang Reuni dan Kompetisi Musisi Lokal, Kendari Rock Festival Hadir Kembali

Kopi excelsa adalah biji kopi yang merupakan salah satu varietas kopi liberika. Jenis kopi ini memiliki aroma khas buah-buahan yang lebih terasa daripada jenis kopi lain.

Excelsa termasuk salah satu kopi yang aman untuk lambung karena sifatnya tidak terlalu asam, tetapi kandungan kafeinnya cukup tinggi, ya. Dalam 1 cangkir kopi excelsa, terkandung setidaknya 129 miligram kafein.

  • Kopi Chicory

Ini merupakan salah satu alternatif kopi yang lebih aman untuk lambung kafein yang rendah dan cenderung tidak asam. Akan tetapi, perlu kamu ketahui nih kalau kopi chicory sebenarnya bukan terbuat dari biji kopi, melainkan dari akar tanaman chicory (Cichorium intybus) yang sudah dipanggang dan digiling. Meski bukan dari biji kopi, rasa dan aromanya mirip dengan kopi.

Perlu diingat, sensitivitas orang terhadap kopi bisa berbeda-beda. Ada orang yang asam lambungnya lebih cepat naik setelah minum kopi, tetapi ada juga yang tidak. Yang terpenting, jangan sampai kamu mengonsumsi kopi berlebihan.

**